Programme détaillé 2018 - Au coeur du pain, d'Annie La Mesta

Fête du pain 2018

Programme détaillé, Tarifs et réservations

Samedi 10 novembre

 

9h30 : Accueil des participants

10h : Atelier Pain Approfondissement (A1) Blandine Prache, Edwige et Christian Dujardin (fin : 15h)

10h30-12h : Atelier Pain Découverte (D1) Annie La Mesta

11h-12h30 : Conférence : « Je suis responsable de l’eau que je bois » : Thibault Geluyckens

12h-12h15 : Contes pour enfants Valérie Dhaussy

13h : Atelier Pain Approfondissement (A2) Blandine Prache, Edwige et Christian Dujardin (fin : 18h)

14h-15h15 : Atelier Pain Découverte (D2) Annie La Mesta

14h-15h : Conférence : « Le gluten : Éclairage sur un constituant naturel de diverses céréales » : Charlène Beauge

14h-16h : Balade découverte du Domaine des Courmettes Pierre Rivier, Chemins d’Azur (Sous réserve de météo favorable. Balade tout public, inscription auprès du guide accompagnateur à l’accueil, tarif : 5 €/pers)

15h-15h15 : Contes pour enfants Valérie Dhaussy

15h30-17h : Atelier Pain Découverte (D3) Annie La Mesta

15h30-16h30 : Témoignage d’un paysan-boulanger des Alpes Maritimes : Fred Devésa

16h30-17h : Contes pour adultes Valérie Dhaussy

17h30-18h30 : Tai chi Son Fam Minh

20h45 : Soirée astronomie organisée par le Domaine des Courmettes (Sous réserve de météo favorable. Renseignements et réservations :

https://www.courmettes.com/soirées-dastronomie-2018/)

 

Vous souhaitez profiter de la Fête et du Domaine sur les deux jours ? Vous avez la possibilité d’être hébergé sur place. Attention, nombre de places limité !

Participation : 25 € /pers/nuitée avec petit déjeuner fait maison à 8h.

Renseignements : 06 32 24 22 10

Dimanche 11 novembre

 

8h30 : Accueil des participants

9h : Atelier Pain Approfondissement (A3) Blandine Prache, Edwige et Christian Dujardin (fin : 14h)

9h30-11h : Atelier Pain Découverte (D4) Annie La Mesta

10h30-12h : Atelier Pain Découverte (D5) Annie La Mesta

11h-12h30 : Conférence : « Je suis responsable de l’eau que je bois » Thibault Geluyckens

12h : Atelier Pain Approfondissement (A4) Blandine Prache, Edwige et Christian Dujardin (fin : 17h)

12h-12h15 : Contes pour enfants Valérie Dhaussy

14h-15h30 : Atelier Pain Découverte (D6) Annie La Mesta

14h-16h : Balade découverte du Domaine des Courmettes Pierre Rivier, Chemins d’Azur (Sous réserve de météo favorable. Balade tout public, inscription auprès du guide accompagnateur à l’accueil, tarif : 5 €/pers)

14h-15h : Conférence : « Le gluten : Éclairage sur un constituant naturel de diverses céréales » Charlène Beauge

14h30-14h45 : Contes pour enfants Valérie Dhaussy

15h-15h30 : Contes pour adultes : Valérie Dhaussy

15h30-16h30 : Témoignage d’un paysan-boulanger du Var : Bertrand Allais 15h30-16h30 : Danse des semailles (longo) Catalina Baggioni

17h : Clôture de la deuxième Fête du Pain

 

Tout au long de la journée, restauration « fait maison », ateliers créatifs (vannerie avec Françoise Constant ; décoration du pain avec Armelle Canepa ; exposition :"Autour du blé", Illustrations sur toile d'Audrey Garnier), temps musicaux (Sauveur Ammar, Marie Grimaldi, Christian Vacquié, Jean-Luc Seve, Hélène Martinelli et Michel, Jean-Daniel Paroz) et tous les exposants.

 

Tarifs et Réservations

 

Entrée : 6€, gratuite pour les moins de 16 ans

L’entrée comprend : l’accès aux conférences, ateliers créatifs

(vannerie et décoration du pain) et animations artistiques (musique, chant,

danse), à l’exposition « Du grain de blé au cœur du pain » (en dehors

des horaires des ateliers pain découverte) et aux stands des exposants.

 

Elle ne comprend pas :

- Les activités proposées par des associations partenaires ou des exposants

- Les ateliers pain « Découverte » et « Approfondissement ». Sur réservation uniquement, possibilité d’inscription à l’accueil sur place dans la limite des places restantes.

 

Atelier pain Découverte : Pour adultes et enfants accompagnés à partir de 4 ans. Un parcours d'initiation ludique et sensoriel, du grain de blé jusqu'à la confection d'un pain que chacun pourra emporter. Durée : 1h30. Adultes 6 €, enfants 3 €

 

Atelier pain Approfondissement : Pour adultes. Un atelier animé par des boulangers ou des paysans boulangers, pour apprendre à faire son levain et sa pâte à pain et découvrir la magie de la cuisson au four à bois. Durée totale : 5 h (avec temps libre pendant la levée).

Adultes : 14 €

 

Attention, pour les ateliers pain, le nombre des places est limité !

Réservez ici votre entrée et vos ateliers pain 

N.B. : Ce lien vous redirige vers Hello Asso, une association qui met gratuitement un service de billetterie à la disposition des associations, mais sollicite en contrepartie un soutien sous forme de « pourboire » : vous êtes néanmoins libre de modifier le montant suggéré, voire de ne pas laisser de contribution !

 

Pour nous rejoindre :

Accès au domaine des Courmettes

Notez que les informations concernant les navettes ne s'appliquent pas à

cet événement.

 

Pensez au covoiturage !

 

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