FÊTE DU PAIN 2018

  L'homme ne vit pas que de pain …

  Mais le pain n'est-il pas essentiel ?

  Quand il est bon, fait avec du bon grain et du levain,

  Le pain ne nous ramène-t-il pas à la simplicité,

  A la joie du partage,

  A la Vie….

 Dans le cadre naturel magnifique du Domaine des Courmettes,

   Découvrons, petits et grands, les étapes de transformation du grain de blé, de façon concrète et sensorielle.

  Mettons la main à la pâte au cours des ateliers, accompagnés par des boulangers et des paysans-boulangers heureux de partager leur savoir-faire et leur démarche respectueuse de la santé des hommes et de la Terre. Nous aurons la possibilité de cuire notre pain sur place dans l'ancien four à bois (dans la limite de la capacité du four !)

  Informons-nous sur les variétés anciennes de blé, le gluten, la qualité de l’eau, la symbolique du pain … et en consultant la sélection de livres proposée sur le stand librairie

  Exprimons notre créativité à travers la vannerie, la décoration du pain, la danse

  Laissons-nous porter par les chants, contes et poèmes consacrés au grain de blé, au pain et plus largement à la Terre et la Nature.

  Savourons le pain en accompagnement de plats chauds, élaborés par les membres de l'association à partir de produits bio, mais aussi sous la forme d'un dessert curieusement dénommé « pain perdu » !

   Retrouvons le pain, retrouvons-nous … tout le week-end !